Казаки на Ставрополье отметили день «Чихиря Иваныча»


Казаки на Ставрополье отметили день «Чихиря Иваныча»

12.11.2018

Фестиваль молодого вина отметили в управе Минераловодского районного казачьего общества.


Фестиваль молодого вина отметили в управе Минераловодского районного казачьего общества. Праздник «Чихирь Иваныч» собрал более 250 гостей со всего региона.

Как пишет информпортал Минеральных Вод, мероприятие прошло у храма святых Царственных Страстотерпцев. Казаки поделились результатами своих кулинарных изысканий и, конечно же, молодым вином, которое принято называть «чихирь». Помимо него, на столах был самогон «дымка». Этот напиток делают из слив, яблок и абрикосов.

Сами виноделы говорят, что каждый мастер по-своему делает вино, поэтому единого рецепта нет. Сходятся они в том, что на Ставрополье и Кубани идеальная погода и благодатная почва, что делает виноград сладким, а готовый напиток ароматным.
Помимо дегустации, гости могли посостязаться в умении обращаться с шашкой, кстати, самым лучшим достались казачьи ножи и «чихирь». Порадовали зрителей ансамбли «Вольница», «Раздолье» и «Родничок».

Также на фестивале стояли копилки для сбора пожертвований. К концу праздника в них накопилось 11 575 рублей. Эти деньги пойдут на развитие казачьего культурно-исторического центра. 


Источник: http://pobeda26.ru/novosti/kultura/kazaki-na-stavropole-otmetili-den-chixirya-ivanyicha

Поделитесь с друзьями:

система комментирования CACKLE
Прислать новость!

Поиск по сайту

Наши проекты

Энциклопедия казачества

Вы можете принять участие в наполнении энциклопедии! Редактируйте существующие страницы и создавайте новые.

Я Казак! - Казачья социальная сеть.

Регистрируйтесь и публикуйте статьи, новости. Создайте свой блог или фотогаллерею. Также на сайте есть видеопортал на котором любой может разместить видеоролик о казачестве!

  • Владимир Владимирович Путин

    «Задача государства – всячески помогать казакам, привлекать их к несению военной службы и военно-патриотическому воспитанию молодежи»

    Владимир Владимирович Путин
    президент Российской Федерации

  • Святейший патриарх Московский и всея Руси Кирилл

    «Находясь на страже мира и спокойствия народа России, казачество во все времена черпало свою силу в православной вере. Очень важно, чтобы и в наши дни казачество хранило верность исконным православным традициям»

    Святейший патриарх Московский
    и всея Руси Кирилл

  • Сергей Семенович Собянин

    «Система казачьего жизнеустройства, основанная на православной вере и идее служения Отечеству, способна укрепить русское национальное самосознание и содействовать направлению его в конструктивное русло»

    Сергей Семенович Собянин
    мэр города Москвы

  • Лев Николаевич Толстой

    «Вся история России сделана казаками. Недаром нас зовут европейцы казаками. Народ казаками желает быть»

    Лев Николаевич Толстой

Подпишись на обновления

Подпишитесь на рассылку и получайте все новости о казачестве по электронной почте.
Введите Ваш E-mail:

Новости

Архив

Ссылки